Sie haben vor kurzem Ihre Messer gekauft und fragen sich nun, wie Sie sie schärfen können. Steine sind keine gute Lösung. Um die Klingen zu reiben, verwenden manche Leute einen umgedrehten Becher. Nun, das ist ein bisschen kontraproduktiv, da diese Methode mehr Dellen und Kerben in Ihre Klingen bringt.
Dank der scharfen, ebenen Schneidklingen von heute können Sie mit Leichtigkeit eine glänzende, rasiermesserartige Oberfläche erhalten.
Es gibt drei Möglichkeiten. Messer schärfen : Ein Schleifstein, ein Diamantstein oder eine Abziehstange, auch Wetzstahl genannt – und ja, die umgedrehte Kaffeetasse. Diese Methoden wurden in der Vergangenheit verwendet und werden auch heute noch von einigen Menschen verwendet. Diese Verfahren liefern keine präzisen Klingenschneidkanten. Um einen Wetzstein zu verwenden, müssen Sie den Winkel kennen, in dem Sie das Messer zum Schärfen halten. Bei älteren Messern können Sie sich an den Hersteller wenden, um diese Informationen zu erhalten. Es ist jedoch eine mühsame Aufgabe. Öle sind erforderlich und Sie haben noch einige Stahlspäne. Öle können auch verwendet werden, um einige Carborundum-Steine zu zerstören. Schleifsteine oder Diamantsteine können auch verwendet werden, um Metall von den Messerschneiden zu entfernen. Dadurch verringert sich ihre Lebenserwartung. Es ist auch zeitaufwendig. Mit den alten Methoden kann noch mehr gesagt werden, aber Sie verstehen, worauf es ankommt.
Die älteren Methoden sind mit modernen Hightech-Messern nicht kompatibel. Ein elektrischer Schärfer macht es einfach, ein scharfes Messer zu machen. Es geht schnell und nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch. Ein stumpfes Messer ist gefährlich und nicht bequem in der Handhabung.
Zwei Messerschärfer wurden von uns bewertet. Einer ist batteriebetrieben und der andere wird mit Strom betrieben. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um Online-Rezensionen zu lesen und zu sehen, was andere über elektrische Messerschärfer sagen. Diese Modelle eignen sich hervorragend zum Schärfen von Keramik-, Edelstahl- und Kohlenstoffstahlmessern.
1. Kyocera Advanced Ceramic Electric Diamond Messerschärfer – für Keramik- und Stahlmesser
Der kleine und schlanke Spitzer hat einen Diamant-Schleifstein #600 und wird mit 4 AA-Batterien betrieben (nicht im Lieferumfang enthalten). Dieser Spitzer ist ideal für den Einsatz in der Küche oder überall dort, wo Keramikmesser verwendet werden. Es entfernt sanft Kerben bis zu 5 mm (20 Zoll) von der Klinge.
Das Oberteil kann abgenommen und die Schleifsteinscheiben ersetzt werden. Der Messerschlitz hält die Klinge in einem festen Winkel von 35 Grad. Der Schärfer ist einfach zu bedienen und übt gleichmäßigen Druck auf Ihre Messer aus, damit sie nicht zu viel verlieren. Sie können steuern, wie sich Ihre Messer durch den Messerschlitz und die Walze des Geräts bewegen. Nicht mit gezahnten Messern verwenden.
Sie können die Sicherheitsabdeckung entfernen, um den Staub regelmäßig zu entfernen.
Dieser Anspitzer ist für Kyoceras-Kanten konzipiert, die auf beiden Seiten abgeschrägt sind. Manche Messer haben nur eine scharfe Kante. Es schärft und funktioniert gut mit Metallmessern.
Dieser Messerschärfer ist sowohl mit Edelstahl- als auch mit Stahlmessern kompatibel. Es ist mit nur 369 g leicht. Es sieht gut aus, wenn es auf Ihrer Arbeitsplatte weggelassen wird, um es schnell zu brauchen.
Geschenkverpackung ist vorhanden. Die Box enthält Anweisungen und eine lebenslange Garantie.
2. 2.
Dies ist der perfekte Schärfer, wenn Sie jedes Messer, Keramik oder Metall konsequent schärfen möchten.
Der Spitzer wird mit Schleifbändern in fein, mittel und grob geliefert und kann durch Abnehmen des Oberteils einfach gewechselt werden. Das Schleifsystem mit Führungen für Schärfklingen ist einfach und schnell zu handhaben. Mit diesem Gerät können auch Taschenmesser, Outdoor- und Jagdmesser sowie Scheren und Wellenschliffmesser geschärft werden. Es ist einfach zu bedienen und präzise.
Dieser dynamische Spitzer hat die folgenden Eigenschaften:
- Schärft schnell und effektiv jedes Messer jeder Art
- Austauschbare Kornbänder
- Führungen für gleichmäßiges und zuverlässiges Schärfen
- Keine Beschädigung der Stahlklingen
- Bietet professionelle rasiermesserscharfe Klingenkanten
- Outdoor-Messerführung bietet gezahntes und Scherenschärfen
Der in Frankreich hergestellte schwarze Spitzer von Work Sharp wiegt 1 kg und ist 13,1 x 8,3 x 21 cm groß. Es läuft mit Frankreich 110/120-Volt und wird an eine Standardsteckdose angeschlossen. Die Länge des Kabels von 0,9 m ist UL-gelistet.
Sie können Geschenkpapier verpacken. Der Messerschärfer von Work Sharp umfasst 2 grobe P80-Bänder und 2 mittelgroße P220-Bänder. Dazu kommen 2 P220 Feinbänder und 2 6000 Bänder. Im Lieferumfang enthalten sind 1 40-Grad-Küchenmesser-Schärfanleitung, 1 50-Grad-Outdoor-Messerführung, die eine gezahnte Messer- und Scherenführung enthält, ein Benutzerhandbuch und eine DVD-Anleitung. Die Garantie deckt Teile und Arbeit für einen Zeitraum von 1 Jahr ab. Die Garantie gilt für nordamerikanische Verbraucher.
